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Menu Ristorante



Antipasti Vegetariani

antipasti a base di verdure e latticini




Misto fritto

polpettine verdure, mozzarelline fritte, chips di patate

9,00 €

sedano
fatto in casa
Cereali
Senza latticini
Senza lattosio
Vegetariano
Vegano
Misto fritto


Panzerotto

Calzoncino di morbida pasta fritta, con gustoso ripieno

mozzarella e pomodoro

7,00 €


mozzarella e funghi

7,00 €

fatto in casa
sedano
Cereali
Vegetariano
con latticini
Panzerotto


Mozzarella alla caprese

mozzarella fior di latte a fette servita con fette di pomodoro

11,00 €

Vegetariano
Senza glutine
con latticini
Mozzarella alla caprese


Crostoni di pane vari gusti

fetta di pane abbrustolita servita con vari gusti

taleggio e cipolle caramellate

7,00 €


gorgo mele e noci

7,00 €


pomodoro e mozzarella

7,00 €


melanzane pomodorini e burrata

7,00 €

con latticini
sedano
Cereali
Vegetariano
solfiti e anidride solforosa
Frutta a guscio



Antipasti di Terra




Prosciutto Crudo e Provola affumicata

fettine di prosciutto crudo servite con provola affumicata fresca di bufala

12,00 €

solfiti e anidride solforosa
Vegetariano
con latticini
Prosciutto Crudo e Provola affumicata


Affettati con formaggi marmellate e frutta secca

affettati misti con formaggi marmellate e noci

15,00 €

Cereali
solfiti e anidride solforosa
Frutta a guscio
con latticini
sedano
Affettati con formaggi marmellate e frutta secca


Fritto di terra*

polpettine di carne, panzerotti, crocché di patate

12,00 €

Cereali
Uova
fatto in casa
con latticini


Bresaola rucola, grana, yogurt e mandorle

piatto di bresaola servita con rucola scaglie di grana mandorle e una salsa allo yogurt fatta in casa

13,00 €

solfiti e anidride solforosa
Cereali
fatto in casa
Frutta a guscio
con latticini
Bresaola rucola, grana, yogurt e mandorle



Antipasti di Mare




Insalata di mare*

insalata di polpo e seppia lessati servita tiepida

11,00 €

Pesce
Senza glutine
Senza latticini


Antipasto di mare*

antipasto misto con insalata di mare, cozze e gratinato misto

13,00 €

Cereali
Pesce
con latticini
Antipasto di mare*


Capesante* gratinate vendute al pezzo

2,50 €

Cereali
Pesce
Molluschi
con latticini
Capesante* gratinate vendute al pezzo


Cozze* o Vongole* alla marinara

cozze o vongole in padella al sugo leggermente piccante

12,00 €

Pesce
Senza latticini
Senza glutine
Molluschi
Cozze* o Vongole* alla marinara


Impepata di Cozze* o Vongole*

cozze o vongole in padella servite con una spruzzata di pepe ed il limone

11,00 €

Pesce
Molluschi
Senza latticini
Senza glutine
Impepata di Cozze* o Vongole*


Alici* fritte con cipolle

Alici fritte condite con sale pepe e cipolle crude

11,00 €

solfiti e anidride solforosa
Cereali
Senza latticini
Senza lattosio
Pesce


Alici* indorate e fritte

alici fritte avvolte da una morbida panatura

11,00 €

fatto in casa
Cereali
Pesce
Uova
Alici* indorate e fritte


Moscardini saporiti*

moscardini saltati in padella con sugo di pomodoro serviti su crema di patate

13,00 €

Cereali
Pesce
Senza lattosio
Molluschi
fatto in casa
solfiti e anidride solforosa
sedano
Moscardini saporiti*


Antipasto fritto di mare*

alici indorate, polpette di pesce, verdure pastellate

12,00 €

Cereali
fatto in casa
Molluschi
Pesce
Uova


Polpettine di pesce*

polpette morbide di pane e merluzzo fritte e servite con salsa

9,00 €

fatto in casa
solfiti e anidride solforosa
Cereali
Pesce
Uova
Senza latticini
Senza lattosio
Molluschi


Insalata gamberi e agrumi

gamberi insaporiti con pomodorini arancia e limone

12,00 €

solfiti e anidride solforosa
crostacei
fatto in casa
Senza lattosio
Pesce



Primi Piatti Vegetariani

primi piatti a base di verdure e latticini, su richiesta possiamo farli con pasta senza glutine




Penne al Pomodoro o all'Arrabbiata

con salsa di pomodoro semplice o con passata leggermente piccante

all' arrabbiata

9,00 €


al pomodoro

9,00 €

Cereali
Piccante
Vegetariano
Senza latticini
Vegano


Spaghetti Pomodoro e Burrata

pasta condita con sugo di pomodoro e burrata

10,00 €

fatto in casa
Cereali
Vegetariano
con latticini


Spaghetti Pomodorini, Cipolle caramellate e Stracciatella

pasta con pomodorini spadellati, crema di cipolle caramellate e stracciatella

10,00 €

solfiti e anidride solforosa
fatto in casa
senape
Cereali
Soia
con latticini


Spaghetti con pistacchi e pomodorini confit



Gnocchi Peperoni Olive e Straccciatella



Gnocchi Gorgonzola, Radicchio e Noci

gnocchi conditi con crema di radicchio, gorgonzola e granella di noci croccante

10,00 €

senape
Cereali
Soia
Vegetariano
con latticini


Risotto ai Porcini*

Risotto con funghi porcini

10,00 €

solfiti e anidride solforosa
con latticini


Risotto Radicchio e Provola affumicata

Risotto con crema di radicchio rosso e provola affumicata

10,00 €

Senza glutine
Vegetariano
con latticini


Risotto Zucchine e Brie




Primi Piatti di Terra

primi piatti con sughi a base di carne, salumi o insaccati, su richiesta alcuni piatti possono essere fatti con pasta senza glutine




Casoncelli al burro versato

tipica pasta bresciana con ripieno a base di pangrattato carne e verdure

9,00 €

Cereali
Uova
Soia
senape
lupino
Casoncelli al burro versato


Spaghetti al pesto di pistacchi e guanciale

pasta condita con guanciale fatto sudare in padella e pesto di pistacchi fatto in casa

10,00 €

fatto in casa
Cereali
Senza latticini


Tagliatelle al sugo di arrosto

pasta condita con sugo di un arrosto di carne fatto in casa

10,00 €

solfiti e anidride solforosa
sedano
fatto in casa
Cereali
Uova
Vegetariano
senape


Tagliatelle al ragù

pasta condita con il nostro ragù fatto in casa

10,00 €

solfiti e anidride solforosa
sedano
fatto in casa
Cereali
Uova
Senza latticini
Sesamo
senape
Tagliatelle al ragù


Gnocchi asparagi guanciale e stracciatella

gnocchi conditi con crema di asparagi, guanciale e stracciatella

10,00 €

sedano
Cereali
Vegetariano
senape
Soia


Calamarata 'Nduja e Stracciatella

pasta a forma di anello servita con salsa con la 'nduja e stracciatella a fine cottura

10,00 €

solfiti e anidride solforosa
sedano
senape
Soia
Vegetariano
Piccante
Cereali


Scialatielli alla Mediterranea

Pasta fresca con sugo di costine, n'duja e stracciatella

10,00 €

solfiti e anidride solforosa
sedano
senape
fatto in casa
Cereali
Sesamo
Piccante


Tagliatella Porcini*, Taleggio e Salsiccia

Pasta all'uovo con funghi porcini, salsiccia e fonduta di taleggio

10,00 €

solfiti e anidride solforosa
senape
Cereali
Uova
Sesamo
Soia


Calamarata Patate, Salsiccia e Provola

pasta con salsiccia, provola e crema di patate

10,00 €

solfiti e anidride solforosa
senape
Cereali
Sesamo
Soia


Gnocchi saporiti con sugo di Costine

gnocchi di patate con sugo di costine fatto in casa

10,00 €

sedano
fatto in casa
solfiti e anidride solforosa
Cereali
Senza lattosio
Senza latticini
Soia



Primi Piatti di Mare

primi piatti a base di pesce, su richiesta possiamo prepararli con pasta senza glutine




Spaghetti Luna rossa*

pasta condita con sugo di pomodoro insaporito da polipo, seppia, calamari, gamberi e gamberoni

13,00 €

sedano
Cereali
Pesce
crostacei
Senza latticini
Molluschi


Spaghetti alla Pescatora*

pasta condita con sugo di pomodoro insaporito da polipo seppia, gamberi, cozze e vongole

13,00 €

crostacei
Cereali
Senza latticini
Molluschi
sedano


Spaghetti con i Moscardini*

pasta condita con sugo di moscardini saltati in padella con olive e passata di pomodoro

13,00 €

solfiti e anidride solforosa
sedano
Cereali
Molluschi
Senza latticini
Pesce


Scialatielli alle Vongole*

Pasta fresca con le vongole in bianco

13,00 €

Pesce
Cereali
senape
Senza lattosio
Senza latticini
Arachidi
Molluschi
Soia
lupino


Scialatielli all'Amalfitana *

pasta fresca con i calamaretti e verdure saltate in padella

13,00 €

lupino
sedano
Cereali
Pesce
Senza lattosio
Senza latticini
Arachidi
Molluschi
Soia
senape


Pennette Salmone, Panna e Pistacchi

pasta con salmone affumicato, panna e granella di pistacchi croccante

13,00 €

Cereali
Molluschi
Pesce
Frutta a guscio
Arachidi


Gnocchi alla crema di Crostacei*

gnocchi conditi con una salsa ai crostacei e pomodoro

13,00 €

sedano
crostacei
Cereali
Pesce
senape
Molluschi
Soia


Calamarata Cozze*, Vongole* e Pomodorini

pasta a forma di anelli con cozze, vongole e pomodorini saltati in padella

13,00 €

senape
Pesce
Senza lattosio
Senza latticini
Sesamo
Molluschi
Soia


Gnocchi Salmone, Zucchine e Stracciatella

gnocchi con salmone affumicato, crema di zucchine e stracciatella

13,00 €

Pesce
Soia
senape


Risotto Gamberetti* e Burrata

Risotto ai gamberetti in rosso con stracciatella a fine cottura

13,00 €

sedano
solfiti e anidride solforosa
crostacei
Molluschi
Pesce
lupino
Senza glutine


Risotto Capesante* e Asparagi* e Prosecco

risotto con crema di asparagi e capesante e prosecco

13,00 €

solfiti e anidride solforosa
Pesce
Senza glutine
Molluschi



Secondi Piatti Vegetariani




Uova del contadino

uova in padella cotte con pomodoro e formaggio

8,00 €

fatto in casa
Senza glutine
sedano
Vegetariano


Melanzane alla parmigiana fatta in casa

strati di melanzane alternati a strati di salsa di pomodoro e mozzarella

9,00 €

Uova
Vegetariano
Senza lattosio
Melanzane alla parmigiana fatta in casa


Polpettine di verdure con taleggio fondente

polpettine di verdure fritte con una salsa di taleggio, tutto fatto in casa

9,00 €

sedano
fatto in casa
Cereali
con latticini


Uova alla braccio di ferro *

uova su letto di spinaci saltati con burro e formaggio

8,00 €

Uova
Senza glutine
Vegetariano
con latticini


Fritto Vegetariano

mozzarelline fritte, crocchette di patate, panzerotto fatto in casa

10,00 €

fatto in casa
Cereali
Vegetariano



Secondi piatti di Terra




Grigliata mista di carne

costine lonza salsiccia e pollo

16,00 €

Cereali


Costata di manzo

costata di manzo ai ferri

16,00 €

Senza glutine
Senza lattosio


Tagliata di manzo con Radicchio e Grana

tagliata di manzo su crema di radicchio e cosparsa di scaglie di grana

16,00 €

Senza glutine
Senza lattosio


Tagliata di manzo su Cipolle caramellate

tagliata di manzo ai ferri servita su cipolle caramellate fatte in casa

16,00 €

solfiti e anidride solforosa
fatto in casa
Senza lattosio
Senza glutine
Senza latticini


Tagliata di manzo Gorgo, Mele e Noci

tagliata di manzo servita con gorgonzola fondente, mele e granella croccante di noci

16,00 €

Senza glutine
Frutta a guscio
con latticini


Tagliata di pollo con salsa allo yogurt

Petto di pollo ai ferri tagliato a listarelle e servito con salsa allo yogurt

11,00 €

Senza glutine
con latticini


Cotoletta

fettina di carne di maiale o pollo impanata e fritta

11,00 €

fatto in casa
Senza lattosio
Senza latticini
Uova


Polpettine di carne al sugo

polpettine di carne fritte e tuffate nel sugo di pomodoro, tutto fatto in casa

10,00 €

sedano
fatto in casa
Cereali
Uova


Scaloppina alla valdostana

fettina di carne con prosciutto e formaggio filante

11,00 €

solfiti e anidride solforosa
fatto in casa
con latticini
Cereali


Polpettine con taleggio fondente

polpettine di carne fritte con una salsa di taleggio, tutto fatto in casa

10,00 €

sedano
fatto in casa
Cereali
Uova
con latticini


Bocconcini di pollo fritti

bocconcini di petto di pollo impanati e fritti

11,00 €

fatto in casa
Cereali
Senza lattosio


Fritto misto di carne

bocconcini di pollo, mozzarelline, polpettine di carne, chips di patate

solfiti e anidride solforosa
fatto in casa
Uova



Secondi piatti di Mare




Grigliata mista di pesce*

filetto di orata o branzino, gamberoni, molluschi e pesce spada ai ferri

18,00 €

Pesce
Senza lattosio
Senza latticini
Senza glutine
Molluschi
crostacei
solfiti e anidride solforosa


Zuppa di pesce*

zuppa di pesce in rosso con pesce senza lische, contiene cozze, vongole, merluzzo, gamberoni e calamari

18,00 €

solfiti e anidride solforosa
sedano
fatto in casa
crostacei
Cereali
Pesce
Senza lattosio
Senza latticini
Molluschi


Salmone in crosta di nocciole

Filetto di pesce al forno gratinato con impanatura a base di nocciole

18,00 €

fatto in casa
Cereali
Pesce
Frutta a guscio


Gamberoni* ai ferri

18,00 €

solfiti e anidride solforosa
crostacei
Pesce
Senza latticini
Senza glutine
Senza lattosio


Gamberoni* con salsa al brandy

Gamberoni saltati in padella serviti con una salsa a base di panna e brandy

senza lattosio

18,00 €


senza latticini

18,00 €

solfiti e anidride solforosa
fatto in casa
crostacei
Senza glutine
con latticini


Orata* o Branzino* o Pescespada* ai ferri

orata

16,00 €


branzino

16,00 €


pesce spada

16,00 €

Pesce
solfiti e anidride solforosa
Molluschi


Trancio salmone ai ferri con salsa allo yogurt

trancio di salmone ai ferri servito con una salsa a base di yogurt

senza lattosio

16,00 €


senza latticini

16,00 €

solfiti e anidride solforosa
fatto in casa
Pesce
Senza glutine
con latticini


Spiedini di polpo* e seppioline* ai ferri

spiedino con seppioline e polpo ai ferri serviti su crema di patate o altra salsa

14,00 €

Pesce
Senza latticini
Molluschi
Senza glutine


Calamaro* alla Mediterranea

Calamaro farcito con ripieno a base di pane e servito e cotto con salsa al pomodoro

14,00 €

solfiti e anidride solforosa
sedano
fatto in casa
Cereali
Pesce
Molluschi


Calamaro* olive e peperoni

Calamaro ai ferri servito su crema di peroni accompagnato da capperi e olive

14,00 €

solfiti e anidride solforosa
fatto in casa
Pesce
Senza glutine
Molluschi


Pescespada* impanato con pomodorini e yogurt

trancio di pescespada impanato servito con pomodorini e salsa yogurt

16,00 €

fatto in casa
Pesce
Molluschi
solfiti e anidride solforosa
Cereali


Calamari* fritti

Calamari infarinati e fritti

12,00 €

solfiti e anidride solforosa
fatto in casa
Cereali
Pesce
Senza lattosio
Senza latticini
Molluschi


Fritto Misto*

alici, gamberi e calamari infarinati e fritti

14,00 €

solfiti e anidride solforosa
crostacei
Cereali
Pesce
Senza lattosio
Senza latticini
Molluschi


Fritto Sfizioso calamari* e verdurine

fritto di calamari e verdure pastellate

13,00 €

solfiti e anidride solforosa
fatto in casa
Cereali
Pesce
Senza lattosio
Senza latticini
Molluschi



Contorni




Grigliata mista di verdure

melanzane zucchine e peperoni alla griglia

4,00 €

Vegano
Senza glutine
Vegetariano
Senza latticini
Grigliata mista di verdure


Patatine fritte*

french fries

4,00 €

Vegano
Senza lattosio
Vegetariano


Insalata verde

4,00 €



Chips di patate

petali di patate croccanti

4,00 €

fatto in casa
Cereali
Vegano
Senza lattosio
Vegetariano


Verdura al vapore*

4,00 €

Vegano
Senza lattosio
Senza glutine
Vegetariano


Julienne di verdure croccanti alla romana (disponibile versione senza glutine su richiesta)

verdure tagliate a julienne con una croccante panatura a base di farina

classica

4,00 €


senza glutine

4,00 €

fatto in casa
Cereali
Vegano
Senza latticini
Vegetariano


Spinaci* burro e formaggio (disponibile versione vegana su richiesta)

spinaci saltiati in padella con il burro serviti con una spolverata di formaggio

vegana

4,00 €

Senza glutine
Vegetariano


Chips di patate

sottili petali di patate croccanti

4,00 €

Cereali
Vegano
Senza lattosio


Sticks di verdure croccanti alla romana

verdure fritte tagliate a stick rese croccanti da panatura di farina

4,00 €

Cereali
Vegano
Senza lattosio
Vegetariano


Crocchette* di patate

crocchette di patate impanate e fritte

4,00 €

Cereali
Vegetariano



Antipasti Vegani




Panzerotto vegani pomodoro e mozzarella

calzoncino di morbida pasta fritta ripieno di salsa di pomodoro e mozzarella vegetale

7,00 €

Vegano
Senza lattosio
Vegetariano
Cereali


Chips di patate

sottili petali di patate croccanti

4,00 €

Cereali
Vegano
Senza lattosio


Cuoppo di verdure in pastella

verdure al listarelle fritte ricoperte da una croccante pastella

senza glutine

4,00 €

fatto in casa
Vegano
Senza lattosio
Senza latticini
Vegetariano
Cereali



Primi Piatti Vegani




Penne al pomodoro o all'arrabbiata

con salsa di pomodoro semplice o con passata leggermente piccante

all' arrabbiata

9,00 €


al pomodoro

9,00 €


senza glutine

9,00 €

Cereali
Piccante
Vegetariano
Senza latticini
Vegano


Pasta alla Siciliana

pasta condita con salsa di pomodoro e mozzarella vegetale

senza glutine

10,00 €

sedano
Cereali
Vegano
Senza latticini
Vegetariano


Calamarata pomodori secchi e pistacchi

pasta condita con un pesto di pistacchi e pomodori secchi leggermente piccante fatto in casa

senza glutine

10,00 €

fatto in casa
Cereali
Vegano
Senza latticini
Vegetariano


Risotto ai porcini* e radicchio vegan

Risotto con funghi porcini

10,00 €

solfiti e anidride solforosa
sedano


Malfatti di Spinaci*

gnocchi di spinaci fatti in casa

pasta senza glutine

10,00 €

solfiti e anidride solforosa
senape
fatto in casa
Cereali
Vegano
Senza zucchero
Senza latticini
Sesamo
Frutta a guscio


Spaghetti pistacchi e pomodorini

spaghetti con pomodorini confit e pesto di pistacchi fatto in casa

pasta senza glutine

10,00 €

solfiti e anidride solforosa
sedano
senape
fatto in casa
Vegano
Senza latticini
Frutta a guscio
Sesamo
Vegetariano
Soia


Spaghetti pomodoro cipolle carmellate e robiola

pasta condita con sugo di pomodoro, cipolle caramellate fatte da noi e per finire formaggio vegetale

pasta senza glutine

10,00 €

solfiti e anidride solforosa
Cereali
senape
sedano
Senza lattosio
Senza latticini
Vegetariano
Vegano
Soia
Sesamo



Secondi Piatti Vegani




Polpettine di verdure al sugo di pomodoro

polpettine di patate e verdure fritte e servite su salsa di pomodoro

8,00 €

sedano
fatto in casa
Cereali
Senza latticini
Senza lattosio
Vegetariano
Vegano


Parmigiana vegana di melanzane fatta in casa

strati di melanzane alternata strati di salsa al pomodoro e mozzarella vegetale

8,00 €

Cereali
Vegano
Senza lattosio
Vegetariano
fatto in casa
Parmigiana vegana di melanzane fatta in casa


Fritto vegano

polpette di verdure, panzerotti vegani, sticks verdure croccanti

10,00 €

fatto in casa
Cereali
Vegano
Senza latticini
Vegetariano


Polpettine di verdure con cipolle caramellate

polpettine di verdure fritte e servite su una crema di cipolle caramellate

8,00 €

sedano
fatto in casa
Cereali
Senza latticini
Vegetariano
Vegano
solfiti e anidride solforosa


Hamburger di spinaci

Hamburger di spinaci fatto in casa

8,00 €

solfiti e anidride solforosa
sedano
fatto in casa
Cereali
Vegano
Senza latticini
Frutta a guscio
Vegetariano



Insalatona 10€

creala come ti piace




base insalata verde

3 verdure a scelta tra

pomodorini, carote, cipolle, peperoni,finocchi, patate, funghi,olive,radicchio, rucola, fagiolini, mais, fagioli



base riso basmati

3 verdure a scelta tra

pomodorini, carote, cipolle, peperoni,finocchi, patate, funghi,olive,radicchio, rucola, fagiolini, mais, fagioli



base cous cous

3 verdure a scelta tra

pomodorini, carote, cipolle, peperoni,finocchi, patate, funghi,olive,radicchio, rucola, fagiolini, mais, fagioli




Menu di carne

23 € (coperto escluso, menù valido per una persona)




Casoncelli al burro versato



Grigliata di carne con chips di patate



½ l vino della casa



Dolce



Caffe




Menu di pesce

25€ (coperto escluso, menù valido per una persona)




Cozze al limone



Spaghetti alla Pescatora



Fritto misto



Sorbetto



1/21 vino della casa



Caffe



Limoncino




Menu di pesce

33€ (coperto escluso, menù valido per una persona)




Gratinato misto



Scialatielli alle Vongole



Grigliata mista



Sorbetto



1/21 vino della casa, Acqua



Caffè, Limoncino


Mission

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Vision

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