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Menu Ristorante
Antipasti Vegetariani
antipasti a base di verdure e latticini
Misto fritto
polpettine verdure, mozzarelline fritte, chips di patate
9,00 €

Panzerotto
Calzoncino di morbida pasta fritta, con gustoso ripieno
mozzarella e pomodoro
7,00 €
mozzarella e funghi
7,00 €

Mozzarella alla caprese
mozzarella fior di latte a fette servita con fette di pomodoro
11,00 €

Crostoni di pane vari gusti
fetta di pane abbrustolita servita con vari gusti
taleggio e cipolle caramellate
7,00 €
gorgo mele e noci
7,00 €
pomodoro e mozzarella
7,00 €
melanzane pomodorini e burrata
7,00 €
Antipasti di Terra
Prosciutto Crudo e Provola affumicata
fettine di prosciutto crudo servite con provola affumicata fresca di bufala
12,00 €

Affettati con formaggi marmellate e frutta secca
affettati misti con formaggi marmellate e noci
15,00 €

Fritto di terra*
polpettine di carne, panzerotti, crocché di patate
12,00 €
Bresaola rucola, grana, yogurt e mandorle
piatto di bresaola servita con rucola scaglie di grana mandorle e una salsa allo yogurt fatta in casa
13,00 €

Antipasti di Mare
Insalata di mare*
insalata di polpo e seppia lessati servita tiepida
11,00 €
Antipasto di mare*
antipasto misto con insalata di mare, cozze e gratinato misto
13,00 €

Capesante* gratinate vendute al pezzo
2,50 €

Cozze* o Vongole* alla marinara
cozze o vongole in padella al sugo leggermente piccante
12,00 €

Impepata di Cozze* o Vongole*
cozze o vongole in padella servite con una spruzzata di pepe ed il limone
11,00 €

Alici* fritte con cipolle
Alici fritte condite con sale pepe e cipolle crude
11,00 €
Alici* indorate e fritte
alici fritte avvolte da una morbida panatura
11,00 €

Moscardini saporiti*
moscardini saltati in padella con sugo di pomodoro serviti su crema di patate
13,00 €

Antipasto fritto di mare*
alici indorate, polpette di pesce, verdure pastellate
12,00 €
Polpettine di pesce*
polpette morbide di pane e merluzzo fritte e servite con salsa
9,00 €
Insalata gamberi e agrumi
gamberi insaporiti con pomodorini arancia e limone
12,00 €
Primi Piatti Vegetariani
primi piatti a base di verdure e latticini, su richiesta possiamo farli con pasta senza glutine
Penne al Pomodoro o all'Arrabbiata
con salsa di pomodoro semplice o con passata leggermente piccante
all' arrabbiata
9,00 €
al pomodoro
9,00 €
Spaghetti Pomodoro e Burrata
pasta condita con sugo di pomodoro e burrata
10,00 €
Spaghetti Pomodorini, Cipolle caramellate e Stracciatella
pasta con pomodorini spadellati, crema di cipolle caramellate e stracciatella
10,00 €
Spaghetti con pistacchi e pomodorini confit
Gnocchi Peperoni Olive e Straccciatella
Gnocchi Gorgonzola, Radicchio e Noci
gnocchi conditi con crema di radicchio, gorgonzola e granella di noci croccante
10,00 €
Risotto ai Porcini*
Risotto con funghi porcini
10,00 €
Risotto Radicchio e Provola affumicata
Risotto con crema di radicchio rosso e provola affumicata
10,00 €
Risotto Zucchine e Brie
Primi Piatti di Terra
primi piatti con sughi a base di carne, salumi o insaccati, su richiesta alcuni piatti possono essere fatti con pasta senza glutine
Casoncelli al burro versato
tipica pasta bresciana con ripieno a base di pangrattato carne e verdure
9,00 €

Spaghetti al pesto di pistacchi e guanciale
pasta condita con guanciale fatto sudare in padella e pesto di pistacchi fatto in casa
10,00 €
Tagliatelle al sugo di arrosto
pasta condita con sugo di un arrosto di carne fatto in casa
10,00 €
Tagliatelle al ragù
pasta condita con il nostro ragù fatto in casa
10,00 €

Gnocchi asparagi guanciale e stracciatella
gnocchi conditi con crema di asparagi, guanciale e stracciatella
10,00 €
Calamarata 'Nduja e Stracciatella
pasta a forma di anello servita con salsa con la 'nduja e stracciatella a fine cottura
10,00 €
Scialatielli alla Mediterranea
Pasta fresca con sugo di costine, n'duja e stracciatella
10,00 €
Tagliatella Porcini*, Taleggio e Salsiccia
Pasta all'uovo con funghi porcini, salsiccia e fonduta di taleggio
10,00 €
Calamarata Patate, Salsiccia e Provola
pasta con salsiccia, provola e crema di patate
10,00 €
Gnocchi saporiti con sugo di Costine
gnocchi di patate con sugo di costine fatto in casa
10,00 €
Primi Piatti di Mare
primi piatti a base di pesce, su richiesta possiamo prepararli con pasta senza glutine
Spaghetti Luna rossa*
pasta condita con sugo di pomodoro insaporito da polipo, seppia, calamari, gamberi e gamberoni
13,00 €
Spaghetti alla Pescatora*
pasta condita con sugo di pomodoro insaporito da polipo seppia, gamberi, cozze e vongole
13,00 €
Spaghetti con i Moscardini*
pasta condita con sugo di moscardini saltati in padella con olive e passata di pomodoro
13,00 €
Scialatielli alle Vongole*
Pasta fresca con le vongole in bianco
13,00 €
Scialatielli all'Amalfitana *
pasta fresca con i calamaretti e verdure saltate in padella
13,00 €
Pennette Salmone, Panna e Pistacchi
pasta con salmone affumicato, panna e granella di pistacchi croccante
13,00 €
Gnocchi alla crema di Crostacei*
gnocchi conditi con una salsa ai crostacei e pomodoro
13,00 €
Calamarata Cozze*, Vongole* e Pomodorini
pasta a forma di anelli con cozze, vongole e pomodorini saltati in padella
13,00 €
Gnocchi Salmone, Zucchine e Stracciatella
gnocchi con salmone affumicato, crema di zucchine e stracciatella
13,00 €
Risotto Gamberetti* e Burrata
Risotto ai gamberetti in rosso con stracciatella a fine cottura
13,00 €
Risotto Capesante* e Asparagi* e Prosecco
risotto con crema di asparagi e capesante e prosecco
13,00 €
Secondi Piatti Vegetariani
Uova del contadino
uova in padella cotte con pomodoro e formaggio
8,00 €
Melanzane alla parmigiana fatta in casa
strati di melanzane alternati a strati di salsa di pomodoro e mozzarella
9,00 €

Polpettine di verdure con taleggio fondente
polpettine di verdure fritte con una salsa di taleggio, tutto fatto in casa
9,00 €
Uova alla braccio di ferro *
uova su letto di spinaci saltati con burro e formaggio
8,00 €
Fritto Vegetariano
mozzarelline fritte, crocchette di patate, panzerotto fatto in casa
10,00 €
Secondi piatti di Terra
Grigliata mista di carne
costine lonza salsiccia e pollo
16,00 €
Costata di manzo
costata di manzo ai ferri
16,00 €
Tagliata di manzo con Radicchio e Grana
tagliata di manzo su crema di radicchio e cosparsa di scaglie di grana
16,00 €
Tagliata di manzo su Cipolle caramellate
tagliata di manzo ai ferri servita su cipolle caramellate fatte in casa
16,00 €
Tagliata di manzo Gorgo, Mele e Noci
tagliata di manzo servita con gorgonzola fondente, mele e granella croccante di noci
16,00 €
Tagliata di pollo con salsa allo yogurt
Petto di pollo ai ferri tagliato a listarelle e servito con salsa allo yogurt
11,00 €
Cotoletta
fettina di carne di maiale o pollo impanata e fritta
11,00 €
Polpettine di carne al sugo
polpettine di carne fritte e tuffate nel sugo di pomodoro, tutto fatto in casa
10,00 €
Scaloppina alla valdostana
fettina di carne con prosciutto e formaggio filante
11,00 €
Polpettine con taleggio fondente
polpettine di carne fritte con una salsa di taleggio, tutto fatto in casa
10,00 €
Bocconcini di pollo fritti
bocconcini di petto di pollo impanati e fritti
11,00 €
Fritto misto di carne
bocconcini di pollo, mozzarelline, polpettine di carne, chips di patate
Secondi piatti di Mare
Grigliata mista di pesce*
filetto di orata o branzino, gamberoni, molluschi e pesce spada ai ferri
18,00 €
Zuppa di pesce*
zuppa di pesce in rosso con pesce senza lische, contiene cozze, vongole, merluzzo, gamberoni e calamari
18,00 €
Salmone in crosta di nocciole
Filetto di pesce al forno gratinato con impanatura a base di nocciole
18,00 €
Gamberoni* ai ferri
18,00 €
Gamberoni* con salsa al brandy
Gamberoni saltati in padella serviti con una salsa a base di panna e brandy
senza lattosio
18,00 €
senza latticini
18,00 €
Orata* o Branzino* o Pescespada* ai ferri
orata
16,00 €
branzino
16,00 €
pesce spada
16,00 €
Trancio salmone ai ferri con salsa allo yogurt
trancio di salmone ai ferri servito con una salsa a base di yogurt
senza lattosio
16,00 €
senza latticini
16,00 €
Spiedini di polpo* e seppioline* ai ferri
spiedino con seppioline e polpo ai ferri serviti su crema di patate o altra salsa
14,00 €
Calamaro* alla Mediterranea
Calamaro farcito con ripieno a base di pane e servito e cotto con salsa al pomodoro
14,00 €
Calamaro* olive e peperoni
Calamaro ai ferri servito su crema di peroni accompagnato da capperi e olive
14,00 €
Pescespada* impanato con pomodorini e yogurt
trancio di pescespada impanato servito con pomodorini e salsa yogurt
16,00 €
Calamari* fritti
Calamari infarinati e fritti
12,00 €
Fritto Misto*
alici, gamberi e calamari infarinati e fritti
14,00 €
Fritto Sfizioso calamari* e verdurine
fritto di calamari e verdure pastellate
13,00 €
Contorni
Grigliata mista di verdure
melanzane zucchine e peperoni alla griglia
4,00 €

Patatine fritte*
french fries
4,00 €
Insalata verde
4,00 €
Chips di patate
petali di patate croccanti
4,00 €
Verdura al vapore*
4,00 €
Julienne di verdure croccanti alla romana (disponibile versione senza glutine su richiesta)
verdure tagliate a julienne con una croccante panatura a base di farina
classica
4,00 €
senza glutine
4,00 €
Spinaci* burro e formaggio (disponibile versione vegana su richiesta)
spinaci saltiati in padella con il burro serviti con una spolverata di formaggio
vegana
4,00 €
Chips di patate
sottili petali di patate croccanti
4,00 €
Sticks di verdure croccanti alla romana
verdure fritte tagliate a stick rese croccanti da panatura di farina
4,00 €
Crocchette* di patate
crocchette di patate impanate e fritte
4,00 €
Antipasti Vegani
Panzerotto vegani pomodoro e mozzarella
calzoncino di morbida pasta fritta ripieno di salsa di pomodoro e mozzarella vegetale
7,00 €
Chips di patate
sottili petali di patate croccanti
4,00 €
Cuoppo di verdure in pastella
verdure al listarelle fritte ricoperte da una croccante pastella
senza glutine
4,00 €
Primi Piatti Vegani
Penne al pomodoro o all'arrabbiata
con salsa di pomodoro semplice o con passata leggermente piccante
all' arrabbiata
9,00 €
al pomodoro
9,00 €
senza glutine
9,00 €
Pasta alla Siciliana
pasta condita con salsa di pomodoro e mozzarella vegetale
senza glutine
10,00 €
Calamarata pomodori secchi e pistacchi
pasta condita con un pesto di pistacchi e pomodori secchi leggermente piccante fatto in casa
senza glutine
10,00 €
Risotto ai porcini* e radicchio vegan
Risotto con funghi porcini
10,00 €
Malfatti di Spinaci*
gnocchi di spinaci fatti in casa
pasta senza glutine
10,00 €
Spaghetti pistacchi e pomodorini
spaghetti con pomodorini confit e pesto di pistacchi fatto in casa
pasta senza glutine
10,00 €
Spaghetti pomodoro cipolle carmellate e robiola
pasta condita con sugo di pomodoro, cipolle caramellate fatte da noi e per finire formaggio vegetale
pasta senza glutine
10,00 €
Secondi Piatti Vegani
Polpettine di verdure al sugo di pomodoro
polpettine di patate e verdure fritte e servite su salsa di pomodoro
8,00 €
Parmigiana vegana di melanzane fatta in casa
strati di melanzane alternata strati di salsa al pomodoro e mozzarella vegetale
8,00 €

Fritto vegano
polpette di verdure, panzerotti vegani, sticks verdure croccanti
10,00 €
Polpettine di verdure con cipolle caramellate
polpettine di verdure fritte e servite su una crema di cipolle caramellate
8,00 €
Hamburger di spinaci
Hamburger di spinaci fatto in casa
8,00 €
Insalatona 10€
creala come ti piace
base insalata verde
3 verdure a scelta tra
pomodorini, carote, cipolle, peperoni,finocchi, patate, funghi,olive,radicchio, rucola, fagiolini, mais, fagioli
base riso basmati
3 verdure a scelta tra
pomodorini, carote, cipolle, peperoni,finocchi, patate, funghi,olive,radicchio, rucola, fagiolini, mais, fagioli
base cous cous
3 verdure a scelta tra
pomodorini, carote, cipolle, peperoni,finocchi, patate, funghi,olive,radicchio, rucola, fagiolini, mais, fagioli
Menu di carne
23 € (coperto escluso, menù valido per una persona)
Casoncelli al burro versato
Grigliata di carne con chips di patate
½ l vino della casa
Dolce
Caffe
Menu di pesce
25€ (coperto escluso, menù valido per una persona)
Cozze al limone
Spaghetti alla Pescatora
Fritto misto
Sorbetto
1/21 vino della casa
Caffe
Limoncino
Menu di pesce
33€ (coperto escluso, menù valido per una persona)
Gratinato misto
Scialatielli alle Vongole
Grigliata mista
Sorbetto
1/21 vino della casa, Acqua
Caffè, Limoncino

Mission
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Vision
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